Refrigeradores: somos del futuro

Casi todos los nuevos electrodomésticos del mercado son aparatos con cámaras y compartimentos multifuncionales en los que se pueden combinar los compartimentos interiores en función de los productos que haya dentro. A veces el cajón de las verduras puede convertirse en un cajón de baja temperatura o uno de los compartimentos del congelador puede convertirse en un congelador adicional.

LEGO BOX: CONSTRUYE TU PROPIO CONGELADOR

En algunos modelos superiores, se puede convertir una de las cámaras en un compartimento para almacenar vino a una temperatura de +8°C a +10°C. Los modelos más diversos están disponibles en las gamas Bosch, Siemens y Electrolux. En algunos frigoríficos Sharp, el mismo compartimento puede funcionar a temperaturas que van de -18°C a +8°C; el mismo compartimento también puede utilizarse para calentar alimentos a temperaturas que van de +55°C a +60°C. Todos estos cambios pueden realizarse mediante un interruptor especial en el panel de control.

Hay algunas innovaciones interesantes en los frigoríficos de la serie MT de Samsung. La zona específica Cool Select Turbo permite elegir el mejor modo de congelación -12°C y congelación -12°C ?C , la congelación ligera a -5°C y la congelación en los ambientes más oscuros?C – esta temperatura es ideal para congelar la carne sin que pierda humedad o para mantener los alimentos en la «zona fresca» +3°C ?Con .

Angelina Melosh propone una solución radical para combinar los compartimentos del congelador y el frigorífico. Aunque el sistema de congelación modular que han desarrollado sólo está disponible en Europa por el momento. el cliente se hace su propia nevera con varias «cajas», cada una de ellas dedicada a un determinado tipo de alimentos: vino, carne o pescado, verduras, alimentos congelados. Cada uno de estos módulos tiene una unidad de control independiente con una pantalla electrónica.

NO HACE UN ESCÁNDALO Y NO RECARGA EL CONTADOR

Otra tendencia de nuestro tiempo es el deseo de reducir al máximo el consumo de electricidad. Hace sólo unos años que el mercado vio la introducción de los frigoríficos de clase de eficiencia energética A+. La aparición del «plus» ha hecho que la clasificación no siga el ritmo de los avances reales de los fabricantes: el consumo energético real es inferior al de la mejor clasificación europea. En 2009 aparecieron en el mercado de los electrodomésticos frigoríficos de bajo consumo de la clase A++ y A+++ Liebherr, Miele . En comparación, un congelador con una capacidad de 150 litros sólo consumía 0,40 kWh hace 7 años, pero el modelo A+++ actual sólo consume 0,26 kWh!

UTILIZAR UN CONGELADOR CON VITAMINA C

Cada vez más, los fabricantes dotan a los frigoríficos de características muy originales. Por ejemplo, Hitachi Appliances Corporation ha lanzado una serie de frigoríficos que utilizan una tecnología de conservación poco habitual. Dispone de una cámara de vacío especial para almacenar carne, pescado, fruta y verdura, dotada de un «filtro de olores». Esto significa que, desde un cartucho especial, el frigorífico pulveriza un compuesto idéntico a la vitamina C. Los diseñadores de los frigoríficos afirman que este tratamiento ralentiza casi al doble la pérdida de nutrientes y vitaminas de los alimentos.

Hay otra novedad en Japón, un frigorífico-congelador con un sistema que aumenta el contenido de vitamina C de una serie de alimentos. Este es el Skillfulness V de Mitsubishi Electric. El sistema se basa en luces LED de colores con una longitud de onda de 420 a 690 nanómetros que afectan a la fotosíntesis y evitan que las verduras broten.

Los frigoríficos con sistema de limpieza interior integrado siguen siendo populares. Así, los frigoríficos Siemens están equipados con un sistema de limpieza antibacteriano basado en un compuesto inorgánico de plata AgION que impide de forma fiable el desarrollo y la propagación de bacterias dañinas, microbios y hongos patógenos. Los nuevos modelos de Beko están equipados con Multi Hygiene+, un sistema de protección integral incorporado que incluye un filtro antibacteriano y un ionizador de aire. El fabricante también ha equipado los cajones de frutas y verduras con una luz LED azul, que prolonga el proceso de fotosíntesis y conserva los valores vitamínicos de los alimentos durante más tiempo.

Otro ejemplo de invención utilizada en la producción de frigoríficos es el ambientador de doble panal. Whirlpool también participa activamente en el desarrollo de la protección antibacteriana de los electrodomésticos. La esencia del nuevo sistema de filtración de aire antibacteriano de la empresa es el uso de un filtro de circuito de alta tecnología con ingredientes activos antibacterianos Microban integrados.

También cabe destacar la exclusiva tecnología PlasmaCluster, desarrollada por Sharp para la limpieza del interior del frigorífico. Los iones Plasmacluster circulan por el interior del compartimento del frigorífico, evitando eficazmente los malos olores, los microorganismos nocivos y el moho. Pero eso no es todo: no sólo se purifica el interior del frigorífico, los iones de Plasmacluster recorren toda la cocina y purifican activamente el aire de la habitación.

La «tecnología de iones de plasma» se basa en la creación de un gran número de iones positivos y negativos. Los hongos y las bacterias nocivas se inactivan porque los iones positivos y negativos tienen la propiedad de formar grupos alrededor de las micropartículas y reaccionar químicamente con ellas para destruir sus envolturas. Por cierto, la función «Plasmacluster» se puede activar pulsando el botón correspondiente en el panel exterior del frigorífico.

ENCHUFAR EL FRIGORÍFICO-CONGELADOR A LA RED DE AGUA

Los fabricantes son igual de activos a la hora de mejorar el interior o el diseño de sus frigoríficos. Por ejemplo, el nuevo diseño Play Zone utilizado en los últimos modelos de frigoríficos Indesit permite organizar el almacenamiento de latas y botellas de todos los tamaños. Si sólo tiene que poner unas pocas botellas de vino en el frigorífico, el sistema las bloquea en su posición y la construcción permanece esencialmente plana.

Al mismo tiempo, si es necesario enfriar más bebidas, la Play Zone puede convertirse en una estructura de tres pisos, en la que caben fácilmente botellas de todas las formas y tamaños botellas de vino, botellas y latas de cerveza, botellas de agua, botellas de zumo de frutas, bebidas vitaminadas . Por cierto, el sistema Play Zone hace que las bebidas se enfríen más rápido al permitir que el aire circule entre las botellas.

Los estantes inclinados para almacenar botellas y latas de bebidas se encuentran ahora en muchas marcas de frigoríficos-congeladores: Samsung, Liebherr, Siemens, Ariston y otras.

Se han hecho muy populares las estanterías plegables seccionales que se pueden utilizar como siempre o se pueden plegar y reducir a la mitad de la anchura para ahorrar espacio para las botellas altas y otros productos voluminosos.

En los modelos de gama media y alta se instala cada vez más una máquina de hielo en la puerta. El fabricador de hielo tiene diferentes funciones según el modelo; algunos sólo fabrican hielo y otros pueden ser moldeados en trozos o desmenuzados. El único inconveniente de la máquina de hielo montada en la puerta es la reducción del espacio utilizable en el interior de la puerta. Algunos modelos llevan incorporado un sistema adicional de filtrado y purificación del agua, otros simplemente se conectan directamente al suministro de agua, lo que hace más cómodo su funcionamiento.

NO HAY NADA QUE SE PUEDA COMPARAR CON EL FRÍO Y EL COLOR?

Hay aún más ideas y soluciones interesantes de diferentes fabricantes. El popular modelo Indesit Graffiti que se puede pintar y colorear según sus preferencias gracias a un acabado especial de la superficie.

Gorenje sigue produciendo interesantes modelos de frigoríficos de colores serie Chic – «clásicos modernos y minimalismo», Vintage – «nostalgia y romance» y Funky – «optimismo y viaje» . Los modelos Chic están disponibles en burdeos, plata y negro; los Vintage en chocolate, café y champán; y los Funky en rosa frambuesa, naranja suave y verde lima.

Ardo continúa con su popular gama «multicolor. Se trata de los frigoríficos Ardo Vintage Fantasy, Onlyou y Gallery. Las puertas de los electrodomésticos Gallery presentan reproducciones de obras de arte famosas, mientras que las otras dos series le dan la opción de crear un frigorífico único colocando en la puerta cualquier imagen o foto de sus archivos personales. También hay frigoríficos de colores vivos de Electrolux, Samsung y Vestfrost.

La empresa Candy Hoover Group prefiere el color negro en su colección: el nuevo frigorífico Hoover HVNP 4587 está fabricado en estilo ultramoderno y es de color negro intenso.

Asko ha lanzado recientemente una nueva gama de frigoríficos llamada Serie Sense. La gama incluye tres tipos de frigoríficos: el frigorífico-congelador combinado RF2583, el congelador independiente F2583 y el frigorífico de un solo compartimento R2583, disponibles en negro, blanco y acero inoxidable para resistir las huellas dactilares. Los modelos de acero inoxidable a prueba de huellas dactilares también están disponibles en el surtido de Electrolux, Beko y Gorenje.

FALTA DE ESPACIO – COLGARLO EN LA PARED

Los frigoríficos-congeladores de puerta francesa con un único compartimento inferior que se desliza hacia la parte delantera son cada vez más populares en las salas de exposición de electrodomésticos. El congelador suele ser extraíble, mientras que el compartimento de refrigeración tiene dos compartimentos y está equipado con puertas abatibles. Nuevos productos similares están disponibles, por ejemplo, en Liebherr HCS 2062 , Gaggenau RY 491 , Samsung RFG 299 , Maytag Bottom Mount Trio , LG LFD 22860SV , Hotpoint-Ariston Quadrio .

Una novedad entre los frigoríficos de clase económica es el estrecho frigorífico ATLANT XM 4014 su anchura, en lugar de los 60 cm habituales, es de 54,5 cm . Un modelo monocompresor elegante y de bajo consumo con un panel de control oculto.

Continúan los atrevidos experimentos de los diseñadores con el diseño del frigorífico. Por ejemplo, algunos países occidentales han introducido el frigorífico de fregadero Meneghini, que puede incorporarse a cualquier escritorio estándar. Con este modelo, no se trata, por supuesto, de almacenar alimentos a largo plazo, sino de enfriar temporalmente, como, por ejemplo, para preconservar botellas de champán o ensalada de frutas. El sistema de refrigeración utiliza aire o agua según el modelo específico. Basta con ajustar la temperatura al nivel deseado de -1 a +8 °C , y el compresor comienza su trabajo de enfriamiento del contenido del fregadero.

Siemens ha lanzado recientemente un pequeño frigorífico con forma de cubo. Este modelo está diseñado para almacenar pequeñas cantidades de alimentos y se monta en la pared. El «cubo» tiene un diseño muy original – «nada extra». No hay asas ni pantalla en el exterior del armario, sólo una superficie lisa. Con su capacidad de almacenamiento, el frigorífico puede albergar varias botellas de vino, un pequeño número de aperitivos y unas cuantas copas, sustituyendo al minibar en caso de necesidad.

Precision Refrigeration también fabrica frigoríficos murales, una empresa que aún no es muy conocida por los clientes Españols. El nuevo producto está pensado sobre todo para cocinas de zonas comerciales en las que el espacio es limitado y los alimentos no permanecen mucho tiempo en el frigorífico. Los modelos están diseñados para que el propietario pueda elegir si quiere instalar un aparato de una, dos o tres puertas. Temperaturas de funcionamiento de las unidades de refrigeración +1 a +4?C y un volumen de 150 a 450 litros.

HUMIDORES – PARA PUROS

Aunque los armarios para vinos están disponibles en el mercado Español desde hace tiempo, los armarios de refrigeración especiales para puros caros son todavía muy raros. Se llaman humidores y su construcción es similar a la de los frigoríficos para vinos. El modelo ZKes 453 de Liebherr tiene tres estantes deslizantes y un estante de exposición y puede almacenar puros a temperaturas entre +16 y +20°C?C y un nivel de humedad del 68 al 75%. Humidificador con ventilador, filtro de carbón activado para evitar olores indeseados y puerta de cristal con filtro ultravioleta e iluminación LED.

FRIGORÍFICOS CON ACCESO A INTERNET

Los frigoríficos modernos son multifuncionales y pueden realizar muchas tareas auxiliares que, francamente, tienen poco que ver con el almacenamiento y la congelación de alimentos. Gracias a los avances de la tecnología digital, pueden sustituir a otros aparatos, como televisores, videograbadoras, reproductores de DVD, radios, grabadoras de voz y contestadores automáticos. Los modelos más frecuentes tienen una pantalla de cristal líquido integrada en la puerta del frigorífico que mide 13 o incluso 15 pulgadas por ejemplo, Toshiba, LG, Gorenje, Samsung, Siemens . Estas dimensiones se ajustan al tamaño de los televisores pequeños que suelen encontrarse en las cocinas.

Además, los programas pueden cambiarse desde el panel de control del propio frigorífico o desde el mando a distancia, y las funciones del aparato incluyen incluso un cuadro de congelación. Para garantizar un sonido de calidad, la pantalla está equipada con dos amplificadores y, en algunos modelos por ejemplo, Samsung KG 39 MT 90 , la pantalla puede incluso girar 45 grados, de modo que, independientemente del rincón de la cocina en el que se encuentre, le resultará cómodo ver su programa favorito.

También hay frigoríficos en el mercado con acceso a Internet. Con un dispositivo de este tipo, podrá mirar dentro y comprobar el contenido mientras permanece en su escritorio. Para ello, hay que «registrar» en la nevera todos los alimentos que se traen de la tienda mediante una pequeña cámara de vídeo. Los modelos con reconocimiento de voz incorporado también se han convertido en una realidad. En la pantalla LCD se pueden grabar y escuchar los mensajes de voz dejados por otros compañeros de casa. La memoria electrónica está dotada de una base de datos con información sobre los tiempos y condiciones de almacenamiento de los distintos tipos de alimentos, así como su valor calórico.

Recientemente, Gorenje ha firmado un acuerdo con Apple que permite incorporar reproductores de iPod touch a los frigoríficos. La interfaz del iPod con pantalla táctil y Wi-Fi integrada permite conectarse a Internet, escuchar música y ver fotos, películas y programas de televisión. El sonido se reproduce a través de los altavoces y el vídeo en la pantalla del iPod. Mientras cocinas, ahora puedes, por ejemplo, ver vídeos en YouTube, buscar y cocinar recetas en formato de vídeo, obtener consejos útiles y trucos del oficio y, por supuesto, escuchar tu música favorita.