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Elegir una campana extractora: 14 consejos prácticos

Intentemos elaborar el algoritmo de selección de una campana extractora, uno de los electrodomésticos más importantes de una cocina, sobre todo porque hay que tener en cuenta una serie de matices.

Grandes electrodomésticos para la cocina

PASO 1. El primer paso es comprobar si la cocina puede equiparse con un sistema de extracción de humos que saque el aire extraído de la campana al exterior a través de un conducto. La ventilación de la cocina debe permanecer libre para permitir la circulación natural del aire. Es deseable un conducto separado para la campana extractora.

Sí, todos los aparatos son adecuados.

No – sólo las campanas que funcionan en modo de recirculación – un modo en el que el aire de entrada se limpia con un filtro de carbón y luego se devuelve a la cocina por completo.

PASO 2. Determinar el rendimiento de extracción de su campana. Calculado según una altura estándar: Sobre una placa de gas: 75-85 cm. Sobre eléctrico – 65-85 cm. Si la campana debe colocarse a una altura considerable, hay que elegir un modelo más potente que el calculado.

La campana extractora funciona en modo de extracción:

Utilice la fórmula M=PxBx10 + 20%, donde M es la capacidad cúbica que necesita. en m/h, P – superficie de la cocina, H – altura de la cocina, 10 – factor para el número de veces que hay que actualizar el volumen de aire en la habitación por hora, 20% – tolerancia para la resistencia del aire. Consulte la hoja de datos del producto para conocer la capacidad. Una campana extractora funciona en modo de recirculación:

Calcule la cifra de la misma manera. En las especificaciones, busque la cifra del modo de recirculación, no la capacidad total. Por regla general, la tasa de extracción en el modo de recirculación es un 15 % menor que en el modo de extracción.

PASO 3. A partir de las dimensiones de la placa de cocción, determine la anchura de extracción necesaria. Debe ser mayor o igual que la anchura de la placa de cocción o la anchura total de todos los módulos de dominó.

Los anchos de extracción estándar son los más comunes: 500/600/900/1200 mm.

PASO 4. Seleccione el tipo de dispositivo

Campana de pared.

Campana extractora de chimenea: Al pedir la cocina debe incorporarse una campana empotrada en el armario previsto. La salida de aire está oculta detrás de la pared trasera.

Montaje plano en la pared o debajo de un armario.

Rincón

Un aparato de isla se fija en el techo por encima del elemento de la isla

Empotrados: en encimeras o paredes.

PASO 5. Elija un diseño excepto para las campanas extractoras integradas en el armario .

País

Grandes aparatos de cocina

Adecuado para cocinas con frentes de lamas de madera.

Carcasa transparente piramidal o curvada de plástico de color claro

tonos.

La parte inferior está decorada con un manto de madera, a menudo con un estante.

Clásico

Campanas extractoras

Cumple los requisitos de la mayoría de las cocinas.

Apto para muebles con frentes de plástico y madera.

Carcasa de metal, de forma cónica o piramidal simple.

Colores: blanco, negro, acero inoxidable, oro y cobre.

Tecnología

Campanas

Diseñado para dar un toque moderno a la cocina.

Carcasa metálica con una amplia gama de formas.

Decorado con elementos de cristal.

PASO 6. En el caso de las campanas extractoras en modo de extracción, decida cómo se van a colocar los conductos

Desde el exterior: el conducto que sale de la campana extractora se cierra con una carcasa deslizante decorativa hasta llegar a la caja del ventilador, o se lleva hasta la altura máxima del armario mural, y luego se coloca sobre él a lo largo de la pared

Oculto en la pared o en el techo : el conducto está oculto en la pared o en el techo. Para ello, se crea un gran ojal y se introduce un tubo de sección circular o rectangular. Uno de los extremos desemboca en el hueco de la cámara de ventilación y el otro en la altura de instalación preestablecida. Se determina según la fórmula: Altura del suelo desde el «suelo limpio + solado + revestimiento del suelo + altura de los armarios 80-90 cm + altura de la colocación sobre la cocina 70-85 cm + dimensiones estructurales del aparato. La chimenea se cierra con una caja de cartón-yeso. El conducto puede imitar una viga o una columna. Una chimenea se oculta bajo un techo suspendido: techo suspendido, tipo Armstrong, tipo cremallera, techo de pladur

PASO 7. Aclarar la necesidad de una válvula antirretorno.

La trampilla impide la penetración de olores, sonidos e insectos externos desde el conducto de ventilación a la cocina. La válvula es un sistema de paletas móviles que se abren cuando el motor está en marcha y se cierran cuando el motor se detiene.

No importa, seleccione cualquiera de los dos accesorios.

Importante – dispositivo con válvula antirretorno o posibilidad de instalar una.

PASO 8. En función de la intensidad de las visitas a domicilio en la cocina, decida el nivel de ruido necesario.

No es importante – seleccione cualquier aparato.

Importante: tenga en cuenta que cuanto mayor sea la velocidad, mayor será el ruido. Si piensa hacer funcionar la campana durante todo el proceso de cocción, opte por una velocidad; si piensa encender la campana en caso de emergencia, fíjese en el nivel de ruido a las velocidades máximas

PASO 9. Los motores de las campanas deben estar alejados de la cocina en las viviendas unifamiliares .

El motor externo puede ubicarse en una sala auxiliar con calefacción. Esto aumenta la capacidad de extracción hasta en un 30% y reduce el nivel de ruido hasta en un 20%

No es importante – elija cualquier aparato.

Importante: un dispositivo con un motor externo.

PASO 10. Decidir el método óptimo de control.

Deslizador – interruptor deslizante – selección continua de la intensidad de funcionamiento.

Pulsador – diferentes tipos de botones – seleccione entre una gama de 3-4 velocidades.

Electrónico: equipado con un indicador digital o LED, una pantalla.

Botones de pseudo-sensor:

Sensores que controlan la campana de forma independiente en función de las lecturas de los sensores, seleccionando los tiempos de encendido y apagado y la velocidad óptima:

– Detectores de vapor,

– sensor de temperatura,

– Sensor de infrarrojos,

– fotocélula

Mando a distancia.

PASO 11. Necesidad de indicar la limpieza del filtro

No es importante – elija cualquier dispositivo.

Importante: Indicación temporizada – ajuste el tiempo de funcionamiento requerido en horas y el símbolo correspondiente aparece o desaparece después de este tiempo.

Automático: el aparato evalúa automáticamente el grado de contaminación del filtro y lo señala mediante un indicador.

PASO 12. Determinar si se necesita un temporizador y qué tipo de temporizador es.

Automático. Desconexión retardada. Duración del ciclo de cocción 5, 10 o 15 minutos .

Funcionamiento residual – después de desconectar el modo de funcionamiento principal, la campana extractora funciona a velocidad mínima durante un periodo de tiempo fijo 10, 15 min .

La campana se enciende cada hora durante unos minutos.

Funcionamiento intensivo con control de tiempo.

Cualquier. Ajuste del tiempo de funcionamiento en base a los intervalos de tiempo sugeridos.

Ajuste de la duración según los ciclos de cocción.

Encendido temporizado.

PASO 13. Seleccione el tipo de iluminación

Estática. Intensidad de luz constante.

Dinámica. La iluminación cambia según la situación.

Manual – El usuario selecciona las mejores condiciones de iluminación y la intensidad y dirección de la luz.

Auto – La unidad utiliza una célula fotoeléctrica para decidir si necesita más o menos luz.

PASO 14. Comprar complementos

Kit de filtro de carbón – para campanas en modo de recirculación

Conductos – el diámetro debe corresponder a los requisitos del aparato especificado en los datos técnicos del fabricante del aparato . características .

Rejillas – estantes decorativos para objetos pequeños

Un delantal – un panel que cubre la pared opuesta a la placa de cocción, creando una separación lógica y monolítica entre la zona de cocción y el comedor

Válvula antirretorno – si está disponible

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Herman Lope

Desde que tengo memoria, siempre me he sentido fascinado por la belleza del mundo que me rodea. Cuando era niño, soñaba con crear espacios que no solo fueran impactantes, sino que también influyeran en el bienestar de las personas. Este sueño se convirtió en mi fuerza impulsora cuando decidí seguir el camino del diseño de interiores.

Productos de línea blanca. Televisores. Ordenadores. Equipo fotográfico. Revisiones y pruebas. Cómo elegir y comprar.
Comments: 1
  1. Luis Pérez

    ¿Cuál campana extractora sería la más adecuada para mi cocina? Me gustaría saber cuál es el tamaño y el tipo de campana que debo elegir para tener una mejor extracción de humos y olores. Además, ¿cuál sería el nivel de ruido más recomendado? Agradecería algunos consejos prácticos para elegir la campana extractora adecuada.

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