Ventajas: controles sencillos, panel de habla rusa, cómoda tapa interior extraíble, el programa funciona bien Rápido, es posible cocinar gachas de leche debido a la baja potencia del aparato.
Desventajas: no hay programa de yogur, incapacidad para asar carne, pases de verduras lentos, desventajas del programa de pasteles.
GPA TOTAL de 47 sobre 60
Detalles técnicos
POTENCIA: máximo para cocinar 670 Watt.
VASO: 5 l.
CONSTRUCCIÓN: carcasa de plástico, cable de 1,2 m de longitud, asa de transporte, válvula de vapor extraíble y separable, soporte para espátulas, panel de la tapa extraíble. 2 posiciones de la válvula de vapor: abierta/cerrada con indicación de símbolos.
PROGRAMAS: Arroz Normal, Rápido, Integral , Gachas, Pastel, Calentador, Vaporizador, Sopa.
CONTROL GENERAL: microordenador incorporado. Panel de control en Español; botones de menú, inicio/parada/detención de la cocción, reloj, temporizador de retardo. Pantalla con la hora, el programa seleccionado y el progreso del programa. Señal acústica al final de la cocción. Visualización gráfica de todos los programas. Almacenamiento de los ajustes en caso de fallo de alimentación. Arranque retardado hasta 24 horas en incrementos de 1 hora horas y 1 minuto minutos . Ahorro de hasta 2 horas en caso de corte de luz.
AJUSTE DE LA HORA DEL PROGRAMA: sólo en los programas: Gachas, Sopa, de 30 minutos a 4 horas, en pasos de 1 hora y 1 minuto , Cocina al vapor 1-4 horas .
AJUSTE DE TEMPERATURA: ninguno.
INFO: Cuchara arrocera, cuchara sopera, taza medidora, olla a vapor, libro de recetas.
DIMENSIONES: 265x370x245mm.
PESO: 3,9 kg.
GARANTÍA: 1 año.
PAÍS DE FABRICACIÓN: China.
FELICITACIONES
Control, funciones, programas y modos.
Hay ocho programas, tres de ellos dedicados al arroz y uno a la calefacción. Anteriormente este modelo tenía una pantalla no rusa, pero ahora se ha arreglado completamente, y el uso de la multicocina se ha vuelto fácil y agradable. Sin embargo, es mejor estipular «dificultades de traducción». Por ejemplo, el programa Porridge se llama Gachas, que significa «gachas de avena».
Se sabe que la avena es difícil de cocinar en la multicooker, ya que literalmente hace que la tapa y la válvula de vapor se conviertan en una tormenta. Necesitas una temperatura muy ajustada para cocinarla – suave para que la avena no se desborde y se salga, pero suficiente para cocinar los copos.
El modo de gachas de este aparato es adecuado para las gachas de leche y los copos de avena con leche, en particular. No hay modo para el trigo sarraceno, pero se puede hervir perfectamente en modo rápido o normal para el arroz. No hay programa de salteado, pero se puede hacer un salteado de sopa ligera en el programa Rápido.
Se ha comprobado que este programa hace funcionar el aparato a plena potencia, por lo que es incluso más adecuado para asar verduras de forma ligera y hornear rápidamente que el modo Pastel. La hora sólo puede ajustarse en tres programas. No hay un programa separado para la cocción. Las instrucciones recomiendan utilizar el modo Rápido, pero este es un programa de tiempo corto no ajustable, y nosotros recomendaríamos el modo Gachas para guisar.
Me ha gustado el bol de la multicocina, es bastante grueso y pesado, lo que demuestra la calidad de los materiales y la capacidad de distribuir bien el calor. La escala de volumen en el interior es muy llamativa, cómoda y fácil de leer. No apareció ni un solo rasguño durante la prueba, aunque no fuimos demasiado cuidadosos. Observe también la parte interna extraíble de la tapa: además es muy fácil quitarla: no hay que dar la vuelta ni desenroscar el anillo de sellado. Simplemente presione las dos válvulas especiales y lo tendrá en sus manos.
Las puntuaciones:
Funcionamiento: menos 1 punto por no poder ajustar la temperatura en al menos uno de los modos. Total: 9 puntos.
Interfaz: 10 puntos por los botones grandes y sensibles, la russificación completa y las letras limpias.
La elección de los programas: menos 1 punto por la falta de programas Yogur, Fry. Total: 8 puntos.
Relación precio/prestaciones.
Esta multicocina también es buena para las casas de campo con un cableado eléctrico débil: su bajo requerimiento de energía no hace daño y ahorra su presupuesto. Si prefieres asar la carne, el pescado o las verduras antes de guisarlas, cocinar un pilaf o una sopa, este no es tu aparato, pero es estupendo para los platos de dieta: guisados, hervidos y al vapor. El precio más bajo – entre 3.000 y 3.500 Euro. – el máximo que se puede pagar por las funciones ofrecidas.
La prueba del «arroz»
Elegimos el modo rápido ya que sólo cocinamos 200g de arroz. El vapor empieza a salir después de unos 5 minutos. Tiempo de cocción – 20 minutos, la consistencia es ideal para sushi o guarniciones, pero el arroz se queda pegado en el fondo del aparato. Conviene echar un poco más de agua o apagar el aparato 1-2 minutos antes de que termine el programa. Bueno: realmente rápido y de gran calidad, no hay que vigilar como en los programas de arroz habituales, donde durante 35-40 minutos el arroz se pasa de cocción.
Puntuación: 9 sobre 10, los pequeños defectos pueden deberse a la variedad de arroz.
La prueba de cocción
El bizcocho a medio cocer en el programa «Browning» tardó mucho en hornearse y hubo que darle la vuelta 50+15 minutos . Era necesario porque la cobertura no se cocinó en absoluto después de 50 minutos en el recipiente.
Curiosamente, el libro de cocina incluido contiene muchas recetas de repostería y en todas se recomienda utilizar el Quick. La repetición de la cocción de la misma galleta en este programa dio, con mucho, los mejores resultados: 2 veces 20 minutos cada una este es el tiempo de funcionamiento del modo rápido – pero todavía con un volteo, después de lo cual mantuvimos el pastel en el recipiente durante otros 10 minutos. en total: el modo se encendió 3 veces – 20+20+10 minutos. Claro, es más rápido que el modo Pastel, pero sólo lo usarás así si el horno no está disponible en absoluto.
Puntos: menos 3 puntos por el mal funcionamiento del programa Pastel, más 1 punto por poder hornear más rápido en el programa Rápido, menos 2 puntos por tener que voltear los productos horneados en ambos programas. Total: 6 puntos.
La prueba de la «fritura
No hay un programa correspondiente, pero probamos a freír la carne en los programas Pie y Quick. El muslo de pollo deshuesado no estaba hecho ni crujiente y se cocinó lentamente pero no estaba dorado ni crujiente después de 25 y 20 minutos.
Tuvimos que terminar de freírlo en otro aparato. Y en ésta, ya precalentada, echamos cebolla picada: y las verduras para la sopa se pueden freír? Resultó que sí – pero sólo en el programa Rápido: en 8 minutos las cebollas habían alcanzado la translucidez y olían muy apetitosamente, que es lo que se necesita para una sopa o un guiso. Es lento, por supuesto, pero no se quema.
Puntuación: 5 puntos por las «posibilidades a medias»: las verduras pueden estar ligeramente asadas, la carne no.
Guiso de corazón con verduras
Con la multicocina SUPRA
El arroz tiene una gran consistencia, pero es un poco pegajoso en el bol.
El bizcocho no se coció en el programa Pie.
La galleta rápida salió.
La carne no se fríe, pero las cebollas para la sopa se pueden cocinar al vapor!
¿Alguien ha utilizado la multicocina SUPRA MCS-4511? Me gustaría conocer sus opiniones y experiencias con este producto. ¿Cuáles son las funciones que más destacan de esta multicocina? ¿Es fácil de usar y limpiar? Agradecería cualquier información o consejo antes de tomar una decisión de compra. ¡Gracias!
No he utilizado la multicocina SUPRA MCS-4511, pero según las opiniones que he leído, destaca por su versatilidad en funciones y su capacidad para preparar diferentes platillos. Las funciones que más resaltan son la de cocción lenta, la de hornear y la de freír. También se destaca por su fácil uso y limpieza, ya que cuenta con programas preestablecidos y componentes desmontables que facilitan la limpieza. En general, quienes la han probado la recomiendan por su calidad y eficiencia en la cocina. ¡Espero que esta información te sea útil para tomar tu decisión de compra! ¡Buena suerte!