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Recetas para multicocina: sopa de arroz con albóndigas

Hoy cocinamos sopa de arroz con albóndigas en nuestra multicocina Cuckoo. Para ello, seleccione el modo de programa – PROP. Así que.

Necesitaremos

Sopa de arroz con albóndigas

1. Ternera – 300 gr.

2. Arroz – 1 m.cucharada de.

3. Cebolla – 70 gr.

4. Rallar zanahorias – 150g.

5. Tomate – 2 uds.

6. 2 patatas.

7. Pimienta negra – al gusto.

8. Huevo – 1 huevo.

9. Verduras – 1 manojo.

10. Sal – al gusto.

11. Agua – 5 m.t

Cocinar

1. Lavar la carne. Pasar la carne y la cebolla por la picadora de carne. Añadir el huevo, la sal y la pimienta a la carne picada cocida. Hacer albóndigas

2. Cortar las patatas en dados.

3. Picar los tomates en cubos pequeños.

4. Cortar la cebolla y la zanahoria en rodajas medianas

5. Poner todos los ingredientes en un bol y añadir 5 tazas de agua.

6. Seleccione con los botones «

DERECHO

«, «

IZQUIERDA

«Programa «

SOPA

«.

7. Prensa «

INICIO

«.

Nota

Cuando cocine en el modo «HERVIR», no se recomienda: añadir el líquido agua o caldo en exceso de la marca de capacidad de 3 litros que se muestra en el recipiente de la multicooker.

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Herman Lope

Desde que tengo memoria, siempre me he sentido fascinado por la belleza del mundo que me rodea. Cuando era niño, soñaba con crear espacios que no solo fueran impactantes, sino que también influyeran en el bienestar de las personas. Este sueño se convirtió en mi fuerza impulsora cuando decidí seguir el camino del diseño de interiores.

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Comments: 4
  1. Iker

    Hola, estoy interesado en preparar la receta de sopa de arroz con albóndigas en una multicocina. ¿Podrías por favor proporcionar instrucciones detalladas sobre cómo hacerlo? Me encantaría probar esta deliciosa combinación. ¡Gracias de antemano por tu ayuda!

    Responder
    1. Gustavo Pacheco

      Por supuesto, aquí tienes las instrucciones para preparar la sopa de arroz con albóndigas en una multicocina:

      1. Primero, prepara las albóndigas. Mezcla en un tazón carne molida, huevo, pan rallado, ajo picado, perejil, sal y pimienta al gusto. Forma pequeñas bolas con la mezcla y resérvalas.

      2. Luego, enciende tu multicocina y selecciona la función de «saltear» o «dorar». Agrega aceite de oliva y cuando esté caliente, añade las albóndigas. Cocínalas por todos lados hasta que estén doradas. Retíralas de la multicocina y reserva.

      3. A continuación, cambia la función de la multicocina a «cocción lenta» o «guiso». Agrega un poco más de aceite de oliva si es necesario y añade cebolla y zanahoria picadas. Sofríe hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.

      4. Añade el arroz a la multicocina y remuévelo junto con las verduras durante unos minutos para que se impregnen de sabor.

      5. Agrega caldo de pollo o agua suficiente para cubrir el arroz y las verduras. Añade sal, pimienta y tus especias favoritas al gusto. Puedes agregar también un poco de salsa de tomate si lo deseas.

      6. Regresa las albóndigas a la multicocina, pon la tapa y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, o hasta que el arroz esté tierno y las albóndigas estén cocidas por completo.

      7. Revuelve ocasionalmente durante la cocción para que no se pegue en el fondo.

      8. Sirve la sopa de arroz con albóndigas caliente y disfruta de esta deliciosa combinación. Puedes decorar con hojas de perejil fresco si lo deseas.

      ¡Buen provecho!

      Responder
      1. Iker

        ¡Claro! Aquí tienes las instrucciones para preparar una deliciosa sopa de arroz con albóndigas en una multicocina:

        1. Mezcla carne molida, huevo, pan rallado, ajo, perejil, sal y pimienta. Forma albóndigas pequeñas y reserva.

        2. Saltea las albóndigas en aceite caliente en la multicocina hasta que estén doradas. Resérvalas.

        3. Sofríe cebolla y zanahoria picadas en la multicocina. Añade arroz y remueve.

        4. Agrega caldo de pollo o agua, sal, pimienta y especias. Puedes añadir salsa de tomate si prefieres.

        5. Regresa las albóndigas, tapa y cocina a fuego lento por 1 hora aproximadamente.

        6. Revuelve ocasionalmente para que no se pegue.

        7. Sirve caliente y decora con perejil fresco. ¡Disfruta de esta delicia!

        ¡Buen provecho!

        Responder
  2. Clara Herrera

    ¿Cuál es la mejor manera de hacer albóndigas para la sopa de arroz en la multicocina? Recomienden sus trucos y consejos para lograr unas albóndigas deliciosas y jugosas en esta receta. ¡Gracias!

    Responder
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