Recetas para multicocina: suflé de pescado con arroz

Hoy en la multicocina Cuckoo cocinaremos

Soufflé de pescado con arroz.

Para ello elegimos el modo de programa

–

«

AJUSTE»

.

Necesitaremos:

1. Filete de pescado – 200 gr.

2. Arroz hervido – 0.5 m.─ .

3. Crema 2 cucharadas.l.

4. Huevo – 1 huevo.

5. Mantequilla – 1 cucharadita.l.

Método:

1. Filete de pescado al vapor, picado finamente asegúrese de que no tenga espinas .

2. Separar la clara de la yema. Mezclar el pescado, el arroz, la nata y la yema de huevo.

3. Batir la clara de huevo a punto de nieve.

4. Engrasar las sartenes con aceite.

5. Incorporar suavemente las claras de huevo a la mezcla de pescado.

6. Poner la mezcla en los vasos de lata.

7. Pulse los botones «DERECHA», «IZQUIERDA» para elegir el programa «COCINA», ajuste el tiempo 30 minutos y el nivel de temperatura 2. Pulse el botón «START».