Recetas para multicocina: Chuletas de pescado

Hoy vamos a cocinar chuletas de pescado con la multicocina Cuckoo

chuletas de pescado.

Para ello, seleccione el modo programa

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«

COCINA DE VAPOR

«.

Necesitaremos:

1. Filetes de pescado – 400 gr.

2. Leche – 125 ml.

3. Pan – 60 gr.

4. Mantequilla – 2 cucharadas.l.

5. Cebolla – 70 gr.

6. 1 huevo.

7. Pimienta negra – al gusto.

8. Sal – al gusto.

Preparación:

1. Triturar los filetes de pescado en una picadora de carne. Añadir la cebolla, el pan mojado en leche y volver a picar.

2 . Añadir poco a poco la leche en la que se ha empapado el pan, un tercio de la mantequilla derretida, el huevo y mezclar bien.

3. Formar las chuletas en carne picada.

4. Vierta 2 tazas de agua en el recipiente. Colocar un plato de vapor y disponer las chuletas en él.

5. Pulse los botones «DERECHA», «IZQUIERDA» para seleccionar el programa «COCINA» y ajuste el tiempo de 30 minutos y la temperatura del nivel 2. Pulse el botón START.

6. Rociar con mantequilla antes de servir.