Ingredientes:
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Gambas 16/20 – 300 g.
- Leche de coco – 1 bote.
- Setas Shiitake – 100 g.
- Ajo – 10 g.
- Jengibre fresco – 40 g.
- Aceite de sésamo – 10 ml.
- Aceite vegetal – 10 ml.
- Cilantro – 30 g.
- Minicornios – 250g.
- Salsa de soja – 10 ml.
- Tomates cherry – 100g.
- Pasta Tom Yum – 20 gr.
- Kit de especias tailandesas.
- Caldo – 2 litros.
Método de preparación:
Encienda el MULTI-Cooker a 160°C. Freír en aceite el jengibre, el ajo y la guindilla.
Verter el caldo y llevar a ebullición. Añadir las especias, el maíz, las gambas peladas y el shiitake. Cocinar durante 2 minutos. Añadir la leche de coco, el aceite de sésamo, los tomates cherry y el cilantro.
¿Cómo se hace la sopa Tom Yum de leche de coco con gambas? ¿Cuáles son los ingredientes necesarios? ¿Es difícil de preparar? Me encantaría probarla, pero no estoy seguro de cómo hacerla. ¿Me podrían dar alguna indicación o receta? ¡Gracias!
¿Cómo se prepara la sopa Tom Yum de leche de coco con gambas? ¿Cuáles son los ingredientes necesarios y cuál es el proceso de cocinar esta deliciosa sopa? ¿Tiene algún consejo o recomendación para resaltar el sabor de las gambas en el plato? ¡Se escucha muy tentadora y estoy emocionado por probarla!
¿Cómo se prepara la sopa Tom Yum de leche de coco con gambas?