Necesita
Requesón casero – 200 g, arroz hervido con leche – 1,5 tazas., Huevo – 2 unidades., azúcar – 2-3 cucharadas. l., Ciruelas pasas deshuesadas de vainilla – 10 uds.
Para la salsa: plátano – 1 ud., Ryezhenka – 150 gr, mermelada de fresa – 2 cucharadas. l.
Prepare
Hervir un poco de arroz al vapor con leche, mezclar el requesón, el arroz y los huevos, añadir la vainilla y el azúcar y amasar bien, cortar las ciruelas pasas en trozos pequeños. Comencemos a hacer nuestras «rafaelkas»: pon un poco de «masa» en una mesa y coloca las ciruelas pasas sobre ella, luego cubre con un poco más de masa, haz más bolas y colócalas en la vaporera durante 30 minutos.
Mientras se cocinan las bolas, prepara la salsa: bate en la batidora el plátano, la serba y la mermelada y ya tienes la salsa. Delicioso tanto en frío como en caliente.
Lea cómo cocinamos en la olla a vapor en la reseña de las pruebas de la olla a vapor
¡Hola! Me gustaría saber si la receta de Rafaelki al vapor con salsa de frutas de recetas Lasko es difícil de hacer. ¿Cuánto tiempo toma prepararla? ¿Qué ingredientes necesito? ¿Es una receta saludable? ¡Gracias!
¿Cómo se prepara el rafaelki al vapor con salsa de frutas de recetas Lasko? ¿Podrías proporcionar la receta o los ingredientes necesarios para prepararlo?