Receta de cecina de caqui del deshidratador Oursson DH0620D

Productos de proceso

Vistas 1Inserto 09.11.2022Modificado por 31.12.2022

Necesitamos 12 porciones:

Caquis frescos – 1000g.

Estante de secado de alimentos

Cecina de caqui

Oursson

Deshidratador Oursson DH0620D

Método de cocción:

1. Retirar los tallos de los caquis y cortarlos en círculos de 1 cm de grosor.

Procesamiento de alimentos

Secador de alimentos

2. Colocar los caquis preparados en las bandejas del deshidratador.

Oursson

3. Temperatura establecida – 45°C y tiempo – 72 horas.

4. Enfriar los caquis secos a temperatura ambiente y colocarlos en recipientes herméticos.

Secadores de alimentos

5. Utiliza los caquis secos como postre por sí solos o sírvelos con carne seca.

Nota:

Utilice los recipientes de cecina Oursson para guardar la cecina de caqui.

Tiempo de cocción: 72 horas

.

( No hay valoraciones todavía )

Herman Lope

Desde que tengo memoria, siempre me he sentido fascinado por la belleza del mundo que me rodea. Cuando era niño, soñaba con crear espacios que no solo fueran impactantes, sino que también influyeran en el bienestar de las personas. Este sueño se convirtió en mi fuerza impulsora cuando decidí seguir el camino del diseño de interiores.

Comments: 1

Alejandra Gomez 16.01.2024 at 05:00

¿Qué otros ingredientes se pueden agregar a la receta de cecina de caqui del deshidratador Oursson DH0620D para darle un sabor único?

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