Recetas para la multicocina: Muffin inglés

Hoy vamos a cocinar en una multicocina Cuckoo

: Panecillo inglés

. Para ello, seleccione el modo de programa «Horno». Así que.

Necesitaremos

Harina

–

250 g.

Huevo

–

4 piezas.

Azúcar

–

200g.

Nuez moscada

–

3 gr.

Mantequilla

–

200g.

Canela

–

3 g.

Vainillina

–

2 ch. l.

Sultanas

–

0.5 m.cucharada de.

nuez

–

0.5 m.cucharada de.

Avellanas

–

0.5 m.st.

Almendras

–

0.5 m.cucharada de.

El jerez

–

50g.

Sal

–

0.5 ch. l.

Agente leudante

–

15 gr.

Cocinar

Batir el azúcar con la mantequilla derretida.

Añadir 4 huevos, uno a la vez y batir bien.

Incorporar la harina y la levadura en polvo y mezclar bien con una batidora.

Añadir las especias, la sal y mezclar. Vierta primero las pasas sultanas y luego las nueces.

Seleccione con los botones «

DERECHO

«, «

IZQUIERDA

«Programa «

HORNO

» Tiempo de ajuste 90 minutos 3 nivel de temperatura. Pulse el botón «

INICIO

«.

Nota

Deja que el pastel se enfríe. El pastel está bueno cuando se cuaja, lo comemos después de dos semanas.

Lo bueno de la marinera es que puedes hornearla con antelación y luego presentarla para las fiestas.