Hoy utilizamos la multicocina Cuckoo para cocinar
canelones con requesón y salsa de espinacas.
Para ello seleccionamos el modo de programa
–
«
MULTI-PREPAR
«.
Necesitaremos:
Necesitaremos:
1. Canelones – 6 piezas.
2. Queso – 200 gr.
3. Huevo – 1 unidad.
4. Crema 10% – 200 ml.
5. Espinacas – 100 gr.
6. Parmesano – 50 gr.
Preparación:
Preparación:
1. Pasar el quark por un colador y mezclarlo con el huevo.
2. Rellenar los canelones con la mezcla de requesón.
3. Pulse los botones «DERECHA», «IZQUIERDA» para seleccionar el programa «Freír», ajuste el tiempo a 20 minutos y el nivel de temperatura 2. Abra la tapa de la multicocina y gire el mando a la posición «CLOSED».
4. Cocinar los canelones con la tapa abierta. Pulse el botón «START».
5. Llevar la nata a ebullición, añadir las espinacas y dejarlas hervir durante 1 minuto.
6. Cambiar a otro bol y picar la salsa con una batidora.
7. Colocar los canelones en la jarra con la salsa.
8. Pulse los botones «DERECHA», «IZQUIERDA» para seleccionar el programa «CORONA», ajuste el tiempo y la temperatura a 100 grados Celsius durante 20 minutos. Pulse el botón «START».
9. Espolvorear los canelones listos con queso duro.
