Cocinado en modo microondas – de las recetas de Panasonic.
Poner en una sartén un poco de mantequilla, cebolla picada al gusto , 100g de champiñones picados y remover.
Cocinar a alta máxima potencia durante 2 minutos o hasta que las setas estén blandas. Tapar y dejar por un tiempo. Batir 4 huevos y 4 cucharadas. l. Añadir la nata, una pizca de pimienta negra.
Vierta la mezcla en un plato llano y espolvoree con queso rallado 2 cucharadas. l. . Cocine a fuego alto durante 3,5-4 minutos o hasta que esté bien cocido.
Coloca los champiñones en la tortilla, añade la crema agria y calienta a máxima potencia durante 45 segundos. Enrollar la tortilla por la mitad y servir.
¿Cuál es la mejor manera de preparar la salsa de setas para acompañar la tortilla?
¿Cómo se prepara la salsa de setas para acompañar la tortilla?
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